MVR蒸發器（qì）較之多效蒸發器的節（jiē）能效果顯（xiǎn）著，已廣泛應用於（yú）食品加工、果汁濃縮、飲料生產、乳品（pǐn）生產、化工行業、製藥行業（yè）、廢水處理、環保工程等領域（yù），那（nà）麽MVR蒸發（fā）器應該如何操作呢？它的操作流程是什麽（me）？
今天小編帶大家了解一下MVR蒸發器（qì）操作流程及步驟。
一、MVR蒸發器的原理
機械式蒸汽壓（yā）縮（MVR）蒸發器，其原（yuán）理是利用高能效蒸汽（qì）壓縮（suō）機壓縮蒸發產生的二次蒸汽（qì），提高二次蒸汽（qì）的壓力和溫度，被提高熱能的二次蒸汽打入（rù）加熱器對原液（yè）再進行加熱，受熱的（de）原液繼續蒸發產生二次（cì）蒸汽（qì），從（cóng）而實現持續的蒸發狀態。
二、MVR蒸發器的操作流程
MVR蒸發工藝操（cāo）作流程分為三（sān）部分：進料預熱、穩定蒸發、停車卸料。
MVR蒸發係（xì）統在試車啟動前，要進行整套（tào）MVR蒸發器設備組成的檢查，檢查水、電、汽是否正常，儀表、壓縮機（jī）、泵組（zǔ）、管道、閥門的啟閉狀態，要保證整套蒸發係統正常蒸發所需要的原料量達設計標準。
1、進料預熱
（1）係統（tǒng）進料：打開蒸發係統各泵組的軸封水進出閥門，打開原料罐至強製循環蒸發器進料管上所有閥門，運行自（zì）控係統才做界麵，點擊（jī）蒸發開始，進料泵自動啟（qǐ）動開始進料，當進料液（yè）達到結晶分離器液位設定值得標準液位時，強製循環泵和（hé）出料泵根據設計要求（qiú）自（zì）動啟動，分離（lí）器液位達到設定值時，進料（liào）泵自動停止（zhǐ），進料完成。該係統進料（liào）過程均有自控係統自動控製，操（cāo）作人員隻（zhī）需要監測電腦即可。
（2）係統預熱：進料完成後，蒸汽預熱閥自動啟動，給蒸發係統中物料（liào）預熱，當分離器內液相溫度達到設計溫度時，蒸汽調節閥自動關閉（bì），係統預熱完（wán）成。
2、穩定（dìng）蒸發
係統正（zhèng）常蒸發時，壓縮機工作頻率控製（zhì）在設計值範圍內，工作電流也需要額定電壓穩定，平衡（héng）閥開度（dù）根據壓縮機（jī）電流設為自動，正常蒸發時處於關閉狀（zhuàng）態。蒸發一段時間後，可以通過視鏡觀察分離器鹽腿處結晶顆粒或者通過取樣口取樣觀察，有鹽結晶顆粒時及（jí）時出料。該出（chū）料過程，在自控係統中同樣（yàng）會有出料提示。
3、停車卸料
正常停車或因外（wài）界原因需要停車時，需要按照以下（xià）操作（zuò）流程進行：
1、點擊操作（zuò）係統（tǒng）上（shàng）的蒸發結束，停止向（xiàng）係統內進（jìn）料；
2、出盡鹽腿內結晶物料，排盡係統（tǒng）內物料，進水對設備按照蒸發流程蒸發（fā）清洗；
3、清洗完成後關閉水、電（diàn）、汽（qì）；
4、停機後檢查壓縮機、泵組、關閉蒸汽閥門。
三、MVR蒸發器設備長期停（tíng）機的操作流（liú）程
整套蒸發（fā）器設備如需長時間停機，先關閉PLC電源，再關閉總電源。開機時，先開總電源，再開PLC電源。
四（sì）、康（kāng）景輝MVR蒸發器的自控係統的（de）主要控製功能及保護功能
1、自動控（kòng）製功能：自動進料、自動預熱（rè）、自動出料、自動清洗、自動（dòng）運行、自動（dòng）報（bào）警：當係統檢測到超常參數時，會按級別發出文字報警和聲音報警，並告（gào）知可能的解決辦法。當觸發保護程序時，係統會保護停機。
2、蒸發係統連鎖保護功能（néng）：係統根據運行液位、壓力、溫度等設（shè）計有一套完善的連鎖保護功能，有效的保護設備不損壞，當發生緊急情況時，按下急停按鈕，係統立即（jí）全部停止運行。